本书收载常见药用食物300多种,常用方剂3000多个,内容包括:食物名称、科属、性味、主要成分、产地、收采季节、食用习惯、作用、用途、用法、宜忌、应用等,并附有“常见病症宜忌食物表”和“食物主要成份含量表”。

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