《食品营养与卫生》高清PDF
作者：薛荫南等编写
出版：北京：中国财政经济出版社
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出版时间：1988.02 （求助前请核对清楚）
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书名页编者为:《食品营养与卫生》编写组:本书介绍了营养学、食品卫生的基础知识、食品添加剂和各类食品的营养与卫生。
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