《滋补中药保健菜谱 第3版》高清PDF
作者：黄德燧编著
出版：北京：科学技术文献出版社
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本书介绍了374种补阴、补阳、补气、补血药膳的功效、制作原料及方法,阐述了各种滋补法、营养学,及烹饪学的基本知识和本菜谱所用滋补中药的药理作用。
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