《十一亿人的吃饭问题》高清PDF
作者:佟屏亚主编
出版:天则出版社
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出版时间:1989.04 (求助前请核对清楚)
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本书从膳食、营养、消费以及粮食等不同角度论述了我国人民膳食营养的现状、特点和改进膳食结构的前景,以及国外可借鉴的经验。
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