随着我国居民生活水平的提高,营养与健康的关系日益受到重视。《家庭营养万宝全书》从家庭生活实际出发,介绍了营养饮食的基础知识、饮食营养、营养治疗、中医食疗与药膳等内容。本书通俗易懂,深入浅出,指导性、可操作性强,强调科学性和实用性结合,是居家必备的生活参考书。-赵法伋(中国营养学会副理事长、第二军医大学教授)

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