《食品供应商质量评审指南》高清PDF
作者:郭戈平主编
出版:北京:中国商业出版社
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出版时间:2012.01 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了食品供应商质量评审的评审目的,评审的标准,评审的基本步骤与方法,案例说明:常见食品的安全危害以及评审要点。
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