本书主要分农产品“为什么”买卖难、“农超对接”的好处、各典型超市的“农超对接”的模式、“农超对接”的标准、合格农超对接合作伙伴的寻找、“农超对接”协议签定以后的操作、“农超对接”的发展等七部分，对目前农产品生产中的薄弱环节如农产品可追溯体系、农产品冷链物流、农产品商品化处理、国际良好规范均有介绍。

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