本书共11章，以商品的自然属性和社会属性为主线，详细讲解了商品分类、商品质量、商品标准与标准化、商品检验、商品储存与养护、商品包装、纺织品商品、工业品商品、食品商品、商品美学及可持续发展等问题，阐释了商品学的基本原理和研究方法。

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