本书对2009～2010年度中国粮食市场的总结和前瞻。包括以下内容：2009年粮食市场概述、2009年中国粮食市场体系建设、中国粮食市场主要品种供求形势、中国粮食市场专论(专题研究)、2009年中国粮食相关政策法规和中国粮食市场统计资料。

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