《连锁超市门店营运与管理实务》高清PDF
作者:王艳主编
出版:北京:化学工业出版社
页数:180 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2010.09 (求助前请核对清楚)
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本书主要介绍了连锁超市门店营运管理概述、连锁超市组织结构及岗位说明、连锁超市品牌形象管理实务、商品管理实务、促销管理实务、卖场布局设计与商品陈列、商品盘点实务、超市安全管理实务、顾客服务管理实务、门店绩效评估等内容。书中很多选材取自超市一线,大量实操图片极大提高了其实用性,而且附有光盘,从图片到流程实拍,使读者对本书的操作性更易驾驭,从而提高门店营运技能。本书还注重理论的引导和超市发展的可持续性,增加了连锁超市发展趋势及超市品牌形象管理等章节,从而达到本书的既注重实操又重视经营之道的初衷。
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