《农产品市场营销》结合我国农产品市场营销的实践，从农产品市场营销的原理和实践两方面对农产品市场营销的理论、策略及方法技巧进行了较全面的介绍。内容包括我国农产品营销的环境、农产品的商品特性与消费者的需求、市场调查与营销技巧等理论知识。在此基础上分类讲解了蔬菜产品、谷物产品和禽产品的市场营销方法和技巧。

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