《美丽的桃乡》高清PDF
作者:崔东光主编;北京教育科学研究院职业教育与成人教育教学研究中心组编
出版:北京:高等教育出版社
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出版时间:2017.05 (求助前请核对清楚)
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?本书为“在希望的田野上-农民继续教育系列教材”之一,是在实施北京市新农村建设项目试点的基础上,结合成人教育的经验编写而成。全书分为3个模块,即桃乡旅游资源、桃乡特色美食、桃乡休闲体验。模块下分10个专题,介绍了北京市平谷区大华山镇的历史古迹、自然美景、民俗文化,以及桃乡特产大桃、野菜、农家菜等绿色食材的特色养生美食制作,为不同人群在不同季节设计了吃、住、玩的系列休闲体验活动,让来桃乡的游客流连忘返,也促进了当地农民拓展农家特色旅游资源。本书面向民俗旅游类农民培训,同时也为农民朋友开拓三产提供了思路。
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