作者：龚伯洪著；顾作义，王美怡，扬眉插图作者 出版：广东省出版集团 页数：238    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2013.09 （求助前请核对清楚） 求助编号：9134005160 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书分为八章，述及古代名食与名店、晚清名店、清末民初茶楼群、民初四大酒家、民国另类老食肆、民国名店奇招、“食在广州”的中坚老店及当代成名的老店。作者从食物、民情民性到城市的历史，勾勒了广州食坛两千多年的渐进式崛起。

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