《出口食品接触产品质量安全技术手册》高清PDF
作者:梁铭明主编
出版:宁波:宁波出版社
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出版时间:2013.12 (求助前请核对清楚)
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收集、整理了国内外食品接触产品生产、监管、检测和风险评估等与卫生安全质量相关的各方面资料,尽可能详细地介绍了出口企业的负责人和技术人员在进行出口检验业务办理时需要了解的食品接触产品的基本知识、法律法规以及出口检验监管政策,阐述了与食品接触产品安全卫生相关的质量控制和管理要素,力求能为食品接触产品生产贸易企业、相关政府部门以及其他需要得到帮助的专业人员提供指导和帮助。
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