《乡村旅游开发与设计》高清PDF
作者:郑莹,何艳琳主编;秦志红,王恒,林月副主编
出版:北京:化学工业出版社
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出版时间:2018.09 (求助前请核对清楚)
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郑莹、何艳琳主编的《乡村旅游开发与设计》采用项目教学法编写,将乡村旅游开发与设计的主要内容分成认识乡村旅游、乡村旅游开发与设计前的调查研究、乡村旅游住宿开发与设计、乡村旅游餐饮开发与设计、乡村旅游娱乐项目开发与设计、乡村旅游设施开发与设计、乡村旅游商品开发与设计、乡村旅游市场营销及案例解读九个项目。在编写过程中遵循“实用、够用、管用”的原则,彰显职业教育与培训的特色。具体项目中包含课程导入、知识拓展、对点案例、技能训练、项目情景等内容,凸显本书的实用性。本书可作为高职高专旅游管理、休闲农业、观光农业等专业的教材,也可作为新型职业农民培训教材。
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