本书为课题总结报告,是在“中国粮食威胁论”的境况下,坚持马克思主义经济学的求真精神,根据粮食生产的特定环境条件和作业方式等特点,从粮食安全的战略高度,从粮食价格效应的社会视角,从粮食产业效益的价值取向,从理论创新的难度,进行的科学分析、概括和总结。

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