《酒店客房服务与管理》高清PDF
作者:于干千,程小敏
出版:北京:中央广播电视大学出版社
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本书为开放教育教材,涉及:现代酒店客服,宾客入住准备,宾客入住的工作内容和重点,宾客离开时的收尾,特殊对客服务,客房服务质量管理、安全管理、产品设计管理、预算管理等。
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