本书以经济全球化和我国粮食进口可能面临潜在的三层经济风险为北京,比较了国内粮食流通与国外粮食进口的相关指标,别从粮食进口调控效率、市场势力、大国效应、贸易便利化、粮食加工业发展绩效等方面,对我国粮食进口风险进行了实证分析与研究。

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