《大数据提高餐厅利润》高清PDF
作者:黄川怀著
出版:北京希望电子出版社
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出版时间:2017.06 (求助前请核对清楚)
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这是一本餐厅营业者、餐饮创业者必读书,既有从人类社会学视角对饮食的思考,又有用认知神经学对口味的剖析,更有大数据思维对餐厅管理的探寻。不仅通俗易懂,而且自成体系。
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