本著作从水产品电子商务特点和发展的基本现状入手,分析各种典型电子商务模式在水产品电子商务应用中优势和不足,深入分析水产品电子商务选择中的影响因素及其影响机制,进而对在中国大力发展水产品电商的可行性进行评价。在此基础上,对水产品电子商务发展的重要问题展开专门研究,如垂直电商的运作机制及其在水产品中运营的优势,鲜活水产品电子商务发展环境及其模式选择,网销水产品质量保证体系建设,以舟山国际水产品城电子商务发展为例对水产品市场的电子商务发展模式选择进行研究。

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