本书共十二章，内容包括服务经济时代的旅游业、旅游服务产品与服务质量概述、旅游服务期望与顾客感知、旅游服务质量与顾客满意度等。

📙 相关书籍

  1. 《饭店管理总论》高清PDF 本书作为浙江省高等教育重点建设教材,是专门针对高职高专饭店管理和旅游管理专业学生编写的,适用于三年制、二年制和五年制的学生,也可作为成人教育和本科院校的教材。本书全面介绍饭店相关知识及概念,力图通过教学,使学生牢固树立从事饭店管理与服务工作必备的正确观念与意识,培养学生具备从事饭店服务与基层管理工作......
  2. 《服务营销 管理员工，技术，战略》高清PDF 本书介绍服务营销领域的理论知识，并附有案例。...
  3. 《新潮美容技巧》高清PDF 本书包括：美容院、皮肤知识、现代化妆品常识、面部皮肤护理、不同皮肤护理操作程序和要求、美容化妆技术、美容仪器的使用等内容。...
  4. 《餐饮企业必读》高清PDF 餐饮业是从事在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制出售给顾客，主要供现场消费的服务活动的行业。本书分别介绍了餐饮概述、餐饮企业的行政管理、餐饮业从业人员的管理和素质要求、餐饮生产管理、餐饮食品的安全管理、厨房设备和用品的管理、酒和饮料的管理、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、快餐店服务、酒吧、茶室......
  5. 《前厅客房服务与管理》高清PDF 高职高专“十一五”规划教材:本书介绍了工作环节的理论概述、服务技术、服务技巧和管理。...
  6. 《饭店服务技术》高清PDF 本书介绍了饭店服务的基本原理和工作技巧以及饭店各部门的服务程序和各岗位应具备的服务技能。主要内容包括饭店服务基本理论及饭店服务发展前景，前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门的服务内容、服务细节等。...
  7. 《西餐管理员督导实务》高清PDF ...
  8. 《酒店整体管理原理与实务》高清PDF 普通高等学校酒店与餐饮管理教材:本书以酒店整体经营管理为主线，在酒店的观念、机制、战略、领导、市场、关系、品牌、质量、人才和效益十个方面作了比较系统的阐述和分析。...
  9. 《第一次开面包店就赚钱》高清PDF 本书特色◎日本人气面包店传授的开店经验◎图解人气秘密所在◎「只要顾客露出笑容，就会感到幸福的工作」、「想要将美味传播出去的必要事项」、「面包＆蛋糕店的新鲜人，在开店之前的工作流程表」◎满载实例&开店资讯内容介绍本书中登场的11家店店老板们，几乎每一位都曾前往某间店从学徒做起。而经历学徒生涯的......
  10. 《饭店财务管理》高清PDF 普通高等教育“十五”国家级规划教材(高职高专教育):本书阐述了饭店财务管理的基本理论、基本方法和基本操作技术，内容包括筹资管理、流动资产管理、固定资产和对外经营投资管理、成本费用管理、营业收入管理、税金和利润管理、预算管理、财务分析和内部控制。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。