《中国乳业政策速查手册》高清PDF
作者:刘芳,何忠伟主编;危薇,杨宇泽,刘博副主编;刘芳,何忠伟,危薇等编著
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2014.05 (求助前请核对清楚)
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随着居民生活水平日益提高,食品质量安全问题让广大消费者感到担忧,同时我国奶牛养殖规模化程度不高、奶业技术创新缺乏亮点等对奶业发展产生一定阻碍。为了使中国奶业能健康可持续发展,政府在不同时期内陆续出台了一系列乳业相关政策措施。本手册将近年来促进奶业发展的政策法规归纳为7种政策类型:奶牛现代化养殖政策、奶牛良种补贴政策、生鲜乳收购政策、乳品加工企业政策、乳制品质量安全政策、发展学生奶政策、振兴奶业发展政策。将各种政策的具体法规、条例原文整理,同时也对北京地方奶业政策加以归纳说明,以便读者参考查阅。
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