本书为《扬州盐税历史文化丛书》中的一册，对扬州古代盐业、盐运发展历史做一较为详尽的梳理。其中涉及盐法、盐官、盐运发展变迁等诸多方面内容。附录部分，更补充了相关的法律条文、地方志等材料。本书论述全面、资料详实，对了解扬州盐业盐运历史文化有重要意义。

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