《中国食品工业年鉴》是中国食品工业协会主管和主办的，是中国食品工业纪年性、资料性的大型工具书，《中国食品工业年鉴（2016）》为总第28部。主要为以下内容：一、综合篇；二、行业分述篇；三、地方分述篇；四、开展食品工业的国际化交流；五、加强《年鉴》内部信息沟通。

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