《葡萄酒经济学》高清PDF
作者:(法)让-玛丽·卡德拜著
出版:北京:社会科学文献出版社
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葡萄酒种类纷呈,历史悠久。它最早出现在公元前6000年的黑海沿岸,之后逐渐传播至世界各地,并演变为历史、文化和艺术的独特载体。葡萄酒既是农产品,也是奢侈品;同时,被视为标准化制成品和文化产品。在金融全球化的时代,葡萄酒甚至成为股票交易和投资工具。葡萄酒市场具有多面性,复杂而又神秘。这本小书揭示了葡萄酒经济的各个侧面,反映了在接下来的十年中,葡萄酒行业的发展前景。
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