《麦当劳标准化管理手册》高清PDF
作者:叶素贞著
出版:广州:广东经济出版社
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出版时间:2007.02 (求助前请核对清楚)
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本书深度挖掘麦当劳内部经营管理标准化的八大方面:标准化的核心理念、品牌的标准化、服务的标准化、质量的标准化、管理的标准化、人才培训的标准化、特许经营的标准化以及异常状况的标准化,系统而详尽地剖析和总结了麦当劳取得成功的关键所在。
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