《农产品质量安全信息传递机制研究》高清PDF
作者:孙小燕著
出版:北京:中国农业大学出版社
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出版时间:2010.09 (求助前请核对清楚)
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本书从描述农产品质量安全现象、分析农产品质量安全影响出发,意在探索导致农产品质量安全问题产生的根源,并从消除信息不对称的角度出发,有针对性地提出该问题的治理方略。本书从消除信息不对称的角度,提出推进供给组织化、加强农产品标签与广告管理,以及构建与完善农产品质量安全信息传递机制研究等。
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