本书将对中国出口贸易问题的研究对象选定在水产品这个细分产品上，同时将对水产品问题的研究定位于需求变动的视角，研究的重点放在贸易结构上，据此设计了“总量一结构一需求”研究路径，以需求贸易理论的综述及其演变规律为起点，运用规范分析与实证分析相结合的研究方法，在考察中国水产品出口贸易发展及动态变化特征的基础上，揭示需求导向下中国水产品出口贸易的总体规模特征与结构演变规律。

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