本书为我国西南地区茶农生计与茶叶市场的调查研究，共五篇十二章，全书从茶产业可持续发展问题出发，研究了茶产业可持续发展的制约因素及其发展路径，并按照可持续发展与公平贸易的原则，从规范经济学、实证经济学以及绿色供应链的角度分析、研究茶农的既得利益，为茶农的生产发展、生活水平提高、以及环境保护提供决策依据，有一定的参考价值。

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