本书的主要内容包括：第1章主要阐述了研究的意义、内容框架、研究假设、研究方法和概念界定等问题；第2章从要素禀赋、成本结构、技术变迁、政府偏好等基础因素的变化分析台湾农业经营模式形成与变迁过程，第3章至第7章分别从农业微观经营主体、生产组织方式、市场销售体系、要素投入模式和宏观管理体系等五个方面详细分析台湾农业经营模式的构成与运行机制；第8章在前述基础上，分析台湾农业经营模式存在的缺陷及其在经济全球化背景下的变迁趋势；第9章概述全球农业经营模式的主要类型及台湾农业所出的位置，对比两岸农业经营模式变迁条件的差异，提出大陆可借鉴台湾模式的具体方面。

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