中等职业教育国家规划教材配套教学用书(饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业):本书列有大量情景案例,主要介绍了服务语言概述,服务礼貌语言,服务语言的运用,服务忌语,以及掌握服务语言艺术的途径等。

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