《特产佳肴》高清PDF
作者：邵伯官主编
出版：上海：上海古籍出版社
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出版时间：2004.12 （求助前请核对清楚）
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本书从瓜果类、蔬菜类、粮油类、禽畜类、水产类、食品类、药食类、花卉类、佳肴、小吃点心等十个方面全面介绍南汇地区的传统美食特产、饮食特色等。 这本书内容丰富有趣，形式活泼新颖，是一本了解南汇饮食历史、领略南汇特产佳肴的上乘通俗读物。
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