本书收集了文际坤从大学毕业参加工作到退休这段时间撰写的有关云南家禽、家畜、牧草方面的研究文章40多篇及已公开发表的论文5篇。共分为三个部分，第一部分为作者在文山州工作时撰写的有关文山州畜牧业发展的文章；第二部分为作者在担任云南省肉牛和牧草研究中心主任时所开展的科研项目完成后撰写的文章及论文；第三部分为作者工作期间赴美国、日本、澳大利亚、缅甸、马来西亚等国家和台湾地区进行科学考察的考察报告。

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