本书在宁夏中卫沙坡区调研数据的基础上，以疫区蛋鸡养殖户为例，对禽流感疫情冲击下养殖户经济损失评价和补偿政策优化进行研究。梳理和分析中国和宁夏地区家禽生产特征、禽流感疫情暴发特征、禽流感疫情防控及补偿政策，为后文测算养殖户疫情损失和完善疫情补偿政策提供基础。

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