当前农产品质量安全问题日益受到重视;农产品质量安全的检测技术也随之发展起来。本书主要介绍了农产品质量安全检测机构管理体系的建立、质量管理与控制、技术档案的建立与管理、农药残留分析的质量控制等基础知识，气相色谱仪、气相质谱联用仪、液相色谱仪、液相质谱联用仪、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计等常用检测仪器的基本原理、操作和维护保养技术，色谱联用技术，常用辅助检测仪器的使用，农产品重金属污染物样品的前处理方法与检测，蔬菜水果和畜产品检测样品采集与制备、蔬菜水果中农药残留和畜产品中兽药残留检测样品的前处理、蔬菜农药残留和畜产品兽药残留快速检测方法等。

📙 相关书籍

  1. 《农产品质量安全社会共治体制与制度支撑研究》高清PDF 农产品质量安全监管难的原因，归根结底在于监管体制单一导致制度制定及落实的不完善。本文尝试从农产品质量安全监管体制变革的理论分析出发，研究农产品质量安全从政府部门单一监管到多元主体社会共治的体制选择，从社会共治视角讨论我国农产品质量安全监管问题，梳理我国农产品质量安全监管体制存在的不足，基于公共治理理......
  2. 《农产品质量安全检测技术实用指南》高清PDF 本书由辽宁省农产品质量安全监管局、中国科学院沈阳应用生态研究所和辽宁省农业环境保护监测站共同编写。全书共分为十章，系统地介绍了农产品质量安全检测技术的基本理论和主要实用技术方法，包括农产品样品采集与制备技术，农药残留检测技术、兽药残留检测技术、重金属检测技术、理化指标检测技术、毒素检测技术、微生物检......
  3. 《鲜活农产品质量安全发展战略》高清PDF 本书全面总结我国鲜活农产品质量安全研究现状，深入分析其突出问题和发展趋势，借鉴发达国家保障鲜活农产品及食品安全的成功经验，科学地提出了我国今后5-10年的鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设的发展需求、战略思路、发展目标、总体布局、优先领域及对策建议。...
  4. 《农产品质量追溯 以茶叶为例》高清PDF 本书共分为8个章节，分别是农产品质量追溯概述、茶叶质量追溯、追溯系统安装与初始化、追溯信息采集、追溯信息汇总和上报、查询子系统、监管子系统以及常见问题及解答。...
  5. 《农产品质量安全管理理论与实践研究》高清PDF 本书系统地阐述了农产品质量安全管理概况；农产品质量安全监督管理；农产品质量安全认证管理；农产品质量安全评估管理；农产品质量安全生产管理；批发市场交易农产品质量安全研究。通过对农产品质量安全管理的研究与探讨，为我国农产品质量安全管理提供借鉴。...
  6. 《现代农产品质量安全培训教程读本》高清PDF 本书系统介绍了农产品质量安全的基本情况、农产品质量安全存在的问题及原因、农产品质量安全体系建设、农产品质量安全技术、农产品质量安全申报认证等内容。...
  7. 《农产品质量安全》高清PDF 本书从农产品质量安全概述、农产品产地安全、农产品安全生产、农产品质量安全认证几方面对农产品质量安全进行了全面论述，指导农民生产实践。...
  8. 《农产品质量安全概论》高清PDF 本书根据浙江省农业教育培训中心关于加快培养新型职业农民，提高农民综合素质，进一步助力浙江省现代农业发展的要求，针对农广校学员实际需要编写的农产品质量安全教材。本教材从农产品质量安全的基本概念入手，介绍了农产品生产、加工、流通过程的质量安全控制要点，农产品安全优质公共品牌推广以及农产品质量追溯体系的建......
  9. 《农产品质量安全综合评价理论方法与实践》高清PDF 农产品质量安全是当前农业农村科技兴农战略的重要内容之一，张东玲编著的《农产品质量安全综合评价理论方法与实践》以农产品安全为研究对象，应用系统综合评价理论和方法，建立农产品安全评价指标体系，分析基于质量损失的关键质量链，建立农产品安全风险评估和预警模型。本书紧密围绕农产品的质量特点，遵循着定性分析与定......
  10. 《农产品质量安全》高清PDF ...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。