中牧实业股份有限公司资助出版:本书收入作者1995年至1999年发表和未发表的论文。内容涉及畜产品买方市场的形成及其特征、产品结构调整、一体化经营、政府在新时期的作用、如何同国际接轨及怎样借鉴外国经验对畜产品生产进行价格支持与保护等。

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