本报告将苹果产业发展置于农业产业结构调整和食品消费结构变化的大背景中，从生产、流通、加工、消费、国际贸易以及竞争力分析等多方面进行综合研究，系统总结了我国苹果产业的发展历程，客观分析了我国苹果产业的竞争优势，全面展望了我国苹果产业的发展趋势。

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