徐州是江苏省的畜牧业大市，畜牧业产值占农林牧副渔业生产总值的比重为30%，不仅关系到农业的发展，而且关系到农民生活水平的优劣，是解决“三农”问题的重要突破口之一。目前畜牧业进入转型期，徐州需要迅速适应新局势，并继续发展。本文采用实证性研究与规范性研究相结合、定性分析与定量分析相结合，对徐州畜牧业进行了系统的研究，并根据结论提出了相应的政策建议。本文以产业结构理论、产业布局理论、农业产业化经营理论、农业经营方式理论、波特竞争优势理论为理论基础，通过对徐州畜牧业发展现状及竞争力的分析，得出结论：徐州畜牧业处于快速发展阶段，竞争力在江苏居于首位，且发展潜力巨大。奶类和养兔业成为徐州发展的特色和优势产业；规模化和专业化水平逐年提高、畜产品质量和品牌建设稳步推进、良种繁育体系不断健全；但徐州养殖结构存在不合理情况。在分析徐州畜牧业发展现状和竞争力基础上，本文发现徐州畜牧业发展存在一定的问题：从战略、政府、企业、农户、环境、质量和疫病等六个角度分析得出：政府作用急需提高、龙头企业力量需进一步强化、农户规模需扩大、环境问题不可忽视、质量和疫病方面需政府大力协助。针对以上问题，本文最后一章提出了对应的建议：以政府工作为主线，辅以龙头企业、农户、服务体系等方面的不断健全，使徐州畜牧业全面协调发展。

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