《2007中国农产品加工业发展报告》高清PDF
作者:中华人民共和国农业部农产品加工局编
出版:北京:中国农业科学技术出版社
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出版时间:2008.10 (求助前请核对清楚)
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本书对编写框架略有调整,主要内容有农产品加工业发展现状、主要行业发展情况、部分省(自治区、直辖市)农产品加工业发展情况、社会关注热点问题透视等几部分组成,在主要行业发展情况中,粮油加工部分调整为稻谷加工、小麦加工、油脂加工、玉米加工;水产加工部分由淡水产品……
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