《旅游美学基础》高清PDF
作者:祁颖主编
出版:北京:高等教育出版社
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出版时间:2009.07 (求助前请核对清楚)
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本书是新世纪高职高专教改项目成果教材《旅游美学基础》的修订版。本书由美学原理、旅游资源欣赏、旅游审美关系及饭店实用美学四大模块构成。各部分既相对独立,又有内在联系。具体分为十一章:美与旅游审美,风景审美与旅游观赏原理,中国古典园林与观赏,中国书法、楹联及其欣赏,中国画与欣赏,中国古建筑与观赏,中国古代雕塑与欣赏,导游工作者与旅游者的审美关系,饭店服务人员与旅游者的审美关系,饭店美学基础和饭店装饰手法与区域装饰。本书结合高职高专旅游专业人才培养要求和规格,突出各部分知识内容的典型性和实用性,深入浅出,难易适中,图文并茂,并配以“学习目标”、“知识库”、“相关链接”、“文化长廊”、“同步练习”等扩展内容,有助于学生加深对教材内容的理解和认识,拓宽知识面,提高对美的鉴别能力和创造能力,加强审美意识和职业素质。本书可作为旅游或相关专业培养高等应用性、技能型人才的教学用书,也可作为社会从业人士的业务参考书及培训用书。
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