本书简述了企业文化的一般理论及企业文化的创新趋势，论述了北京老字号企业的传统文化和老字号企业文化创新的基础与环境，并分别对北京老字号企业精神文化、制度文化、行为文化和物质文化建设与创新的内容、方法、策略和途径进行了研究分析。

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