本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的物流服务与管理专业系列教材之一,依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”物流服务与管理专业教学指导方案、物流服务与管理专业核心课程标准,并参照相关国家职业标准和行业职业技能鉴定规范编写而成。本书主要内容包括三个学习单元八个学习项目,具体包括普通品、温控品、危险品仓储作业等三个学习单元;钢材、图书、家用电器、药品、酒品、生鲜食品、爆炸品、易燃液体仓储作业等八个学习项目,每个学习项目又包括入库作业、在库保管保养作业、出库作业等三个具体的学习任务。

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