《泽雅·纸农香味》高清PDF
作者:周荣光著
出版:北京:中国民族摄影艺术出版社
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出版时间:2014.12 (求助前请核对清楚)
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浙江温州西雁荡泽雅西岸一带,是我国著名的纸乡。被誉为中国古代造纸“活化石”的泽雅屏纸造纸被浙江省政府列入第三批省级历史文化保护区。当地的风味小吃,各种菜肴在温州及全国也都很有名气。本画册介绍了泽雅地区纸农所制作的当地著名的各类饮食,并配有1000副左右的菜肴照片及文字记载的制作方法。画册的出版,为开发当地的旅游事业,为当地农家乐的发展,对宣传泽雅地区的旅游文化,将有着积极的作用。
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