本书依据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》的指导精神，并结合教育部最新颁布的教学指导要求及普通高等院校教学特点编写而成。本书系统地介绍了中国旅游文化知识。全书分为9章，包括中国旅游文化界说、中国山水文化、中国聚落文化、中国传统建筑文化、中国古典园林文化、中国宗教文化、中国民俗文化、中国旅游艺术文化和中国饮食文化。

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