《中国各民族民间药食全书》高清PDF
作者:张力群,赵贵铭主编
出版:太原:山西科学技术出版社
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出版时间:2008.08 (求助前请核对清楚)
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本书收集了我国51个民族民间有关食疗的经验配方,并且以病统方,以方配料,取材方便,突出了我国各民族之间的中医理论,合理选择食物,形成了各民族的独特配膳方法。
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