本书讲的生食，不仅是指吃的、新鲜的、有机的食物，它更是一种健康理念，一种健康回归，一种健康方式和健康哲学。本书的目的是告诉大家我们为什么会出亚健康？为什么会患上慢性疾病？我们怎样才能治愈这些疾病、回归健康和保持长寿。

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