本书在技术哲学语境中探究道教服食文化，系统探讨道教服食技术本质，要素，结构，细致分析道教服食技术规程，理性评价道教服食技术的养生功能、社会影响、伦理价值，并从技术目的与技术功效的矛盾运动．技术继承与技术创新的相互促动，社会需求变迁的作用、科技整体进步等内外因素剖析道教服食技术发展的动力机制，拓展了道教养生视域。

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