《波尔多顶级葡萄酒品鉴》高清PDF
作者: 熊建明著
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2012.01 (求助前请核对清楚)
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本书是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后,关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累,在书中全面讲述了世界顶级葡萄酒和中国菜品的巧妙搭配之道,是将东西方饮食文化融为一体的最新尝试,也是一部是引导中国葡萄酒爱好者品饮风向的必读之书。
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