《酱料王 畅销版》高清PDF
作者: 蓝武强主编
出版: 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
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出版时间: 2012.10 (求助前请核对清楚)
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本书不仅精选中西各国经典酱料,而且按照烹饪方法将酱料分为拌酱、淋酱、腌酱、沙拉酱、醋酱、抹酱……还精选百款美味佳肴,指导您用对酱汁做好菜,以轻松烹饪方式将各式美味端上桌。
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