《名厨私房菜 大厨教你做豆类菜6800例》高清PDF
作者: 陈志田著
出版: 长沙:湖南美术出版社
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出版时间: 2012.03 (求助前请核对清楚)
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《豆是好菜》高清PDF下载 黄蓓编著 2017.03
《绝对“豆”美食》高清PDF下载 甘智荣主编 2016.12
《食在好吃系列 豆类家常菜这样做最好吃 全彩色铜版纸 豆类 豆制品家常做法技巧》高清PDF下载 尚云青,于雅婷主编 2015.10
《蛋类、豆类、豆制品的500种做法》高清PDF下载 杨建峰总策划;甘智荣主编 2015.06
《好吃好玩豆家族》高清PDF下载 膳书坊主编 2013.10
《百变豆制品》高清PDF下载 犀文图书编著 2013.10
《豆类菜王 畅销版》高清PDF下载 陈志田主编 2012.10
《美味豆制品菜》高清PDF下载 犀文图书编写 2011.01
《禽蛋豆制品家常菜》高清PDF下载 张奔腾,张恩来主编 2011.02
《禽蛋豆制品100种做法》高清PDF下载 夏金龙主编 2011.05
大杂烩作为民家百姓最喜爱豆类菜中含有优质的植物蛋白与钙元素,更富含多种微量元素,是常吃常健康的大补食物。清爽怡人的豆类蔬菜、豆香四溢的豆类制品是日常生活中必吃的食物,简单烹调搭配其他原料,就能制作出道道让人入口难忘的经典佳肴。《大厨教你做豆类菜6800例》由中华名厨精心挑选1000道最常吃、最经典的豆类菜,详细为您介绍豆类菜肴的拌、炒、烧、蒸、卤、腌等各类做法,更以食材为线索详细分类,将豆角、干豆角、豌豆、荷兰豆、豆腐、豆腐干等一网打尽,一种食材搭配多种做法,让您真正举一反三,做出有创意的精致菜肴。此外,
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